Offene Weine
Eine kleine Besonderheit ist unsere Karte offener Weine. Darin finden Sie ausgesuchte Weiß- und Rotweine, die wir in Karaffen zu 0,5 l und 0,2 l ausschenken.
Und alle, die einfach mal probieren möchten, können gerne eine kleine Karaffe (0,1 l) bestellen. Denn darauf kommt es uns an, Ihnen ein wechselndes Angebot offener Weine verschiedener Qualität zu machen, damit Sie Weine testen können, die in Restaurants oft nur flaschenweise angeboten werden.
Gerne berät Sie unser Servicepersonal, wenn Sie zu jedem Gang einen anderen Wein trinken möchten.
Diese Woche im Ausschank
Weißwein
| Jahrgang | Weinbezeichnung | 0,5l | 0,2l | 0,1l | Flasche |
|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | Sauvignon Blanc Erwn Sabathi, Südsteiermark/ Österreich | 32,00€ | 13,70€ | 7,00€ | 39,00€ |
| 2022 | Riesling "J" Aus den Ersten Lagen Fritz Haag, Mosel/ Deutschland | 32,00€ | 13,70€ | 7,00€ | 39,00€ |
| 2022 | Chardonnay "SW" Martin Wassmer, Bad- Krotzingen- Schlatt/ Markgräflerland | 36,50€ | 16,20€ | 8,50€ | 46,00€ |
| 2022 | Riesling Rüdesheimer Estate Georg Breuer, Rüdesheim/ Rheingau | 34,50€ | 15,20€ | 8,00€ | 42,00€ |
| 2022 | Chablis Jean Paul & Benoit Droin, Burgund/ Frankreich | 38,50€ | 17,00€ | 8,90€ | 49,00€ |
Für unser Frühlingsmenü haben wir nach Angebot Raritäten aus
Spanien und Portugal im offenen Ausschank.
Rotwein
| Jahrgang | Weinbezeichnung | 0,5l | 0,2l | 0,1l | Flasche |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | Spätburgunder "Grauwacke" Meyer- Näckel, Ahr/ Deutschland | 48,50€ | 19,40€ | 10,20€ | 56,00€ |
| 2019 | Tassinaia Castello del Terriccio, Toskana/ Italien | 39,00€ | 17,50€ | 9,00€ | 54,00€ |
| 2018 | Lindes de Remelluri Rioja Remelluri, Rioja/ Spanien | 34,50€ | 15,20€ | 8,00€ | 42,00€ |
Dessertwein
| Jahrgang | Weinbezeichnung | 6cl | ||
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Muskateller Auslese Philipp Lang, Freiburg- Munzingen/ Breisgau | 8,00€ |
Aperitif Empfehlung
| Jahrgang | Weinbezeichnung | Glas (0,1l) | Flasche | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Holunderblüten- Spritz (hausgemachter Holunderblütensirup, Apfel, Sekt) | 8,90€ | ||||
| 2019 | Piont Brut Weingut am Klotz, Istein/ Kaisertstuhl | 8,00€ | 38,00€ | ||
| n/v | Gosset Grand Reserve, Brut Champagner/ Frankreich | 16,00€ | 75,00€ |
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